Sastojci:

• 4 jaja
• ½ šalice šećera (100 g)
• ½ šalice mlijeka (1 dcl)
• ½ šalice ulja (1 dcl)
• 1 šalica brašna (130 g)
• 2/3 šalice mljevenog rogača (100 g)
• 2 vanilin šećera
• 1 prašak za pecivo
• 3 velike jabuke

Glazura:

• 150 g čokolade za kuhanje
• 6 žlica ulja

Postupak:

Umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerima. Dodati mlijeko, ulje, brašno, prašak za pecivo i rogač, izmiksati mikserom. Naribati u smjesu 3 jabuke. Pomiješati smjesu žlicom i izliti u tepsiju predhodno premazanu maslacem ili obloženu papirom za pečenje. Peći 30 minuta na 180*. Na ohlađeni kolač se može staviti glazura. Na pari se otopi 150 g čokolade za kuhanje i 6 žlica ulja. Kad se malo prohladi preliti preko kolača. Ako želite umjesto glazure možete posipati šećerom u prahu.

U slast!

Vaše,

kuharica  Lucija Bregovec i zdravstvena voditeljica bacc.med.techn. Romina Šegrt